Thông tin sản phẩm:
- Màu sắc: có màu nâu cánh dán, ra ngoài sáng có màu vàng ánh
- Mùi thơm nhẹ đặc trưng nước mắm truyền thống.
- Có vị mặn ngọt hài hòa, bùi bùi của đạm cá tự nhiên và muối.
- Không có tạp chất.
Thành phần:
- Cá biển: 70-80% ( Cá ngừ, cá biển, cá mực …)
- Muối ăn: 20-30%.
Quy cách đóng gói:
- Hộp 03 chai 500ml
Thời hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày đóng chai.
Chỉ tiêu chất lượng:
- Hàm lượng Nitơ tổng ≥ 37g/l
- Hàm lượng acid amin ≥ 45%
- Hàm lượng protein: 231,15g/l
- Các chất muối khoáng và vitamin.