Thông tin sản phẩm:
– Màu sắc: có màu nâu cánh dán, ra ngoài sáng có màu vàng ánh
– Mùi thơm nhẹ đặc trưng nước mắm truyền thống.
– Có vị mặn ngọt hài hòa, bùi bùi của đạm cá tự nhiên và muối.
– Không có tạp chất.
Thành phần:
– Cá biển: 70-80% ( Cá ngừ, cá biển, cá mực …)
– Muối ăn: 20-30%.
Quy cách đóng gói:
– Chai 650ml
– Hộp 02, 04 chai 650ml
Thời hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày đóng chai.
Chỉ tiêu chất lượng:
– Hàm lượng nitơ tổng > 35gN/L
– Hàm lượng protein: 218g/L
– Hàm lượng acid amin ≥ 45%
– Các chất muối khoáng và vitamin.